Väntelista

Det finns i dag inga lediga platser för denna resa/avgång. Fyll i formuläret nedan för att påvisa ert intresse för eventuella ledig plats.

Följande fel har inträffat

Du är nu anmäld till väntlista

Sparrisresa Hildesheim

4 dagar

Från mitten av april till slutet av juni pågår sparris säsongen i Tyskland. Man ser upp till det vita guldet som sparrisen kallas och arrangerar sparris festivaler, har en sparrisväg, uppför statyer och restaurangerna tävlar om att göra nya fantastiska rätter av denna underbara primör. Vi besöker en gård där man odlat sparris i 11 generationer och njuter av underbara sparris rätter. 

Avgång:
Platser:
Pris:
Avgångsort:
 
4/5
2
4495 Kr
G GGaranterad avgång

Dag 1 Hemorten-Hildesheim

Vi reser från respektive hemort över Öresundsbron genom Danmark ner till Rödby. Här tar vi färjan till Puttgarden och fortsätter på tyska Autobahn söderut förbi Hamburg och Hannover. Med stopp för fika och lunch når vi på kvällen Novotel i det charmiga Hildesheim. Här avslutar vi dagen med en tre rätters sparris middag. Ca 65 mil.

Dag 2 – 3 Hildesheim

Efter frukost gör vi en utflykt i området som går till Arkenberger Sparrisgård. Här får vi veta mer om denna underbara primör under en rundvisning av produktionen. Här har man odlat sparris sen 1648 och är inne på 11 generationen. Odlingen är ett hantverk och det krävs ett tränat öga för att se den skördeklara sparrisen som ska ha rätt tjocklek och vara 22 cm lång. I Tyskland är sparrisen en delikatess och restaurangerna tävlar om att göra den bästa mest intressanta rätten. Sparrisen får dessutom ofta huvudrollen på tallriken tillskillnad från i Sverige där den oftast bara är en bilaga. Efter besöket beger vi oss till Binnen där gårdens goda sparris serveras till lunch. Mätta och belåtna återvänder vi till Hildesheim där kvällen är fri.

Nästa dag börjar vi med en stadsrundtur i den trevliga staden. Kanske någon själv vill följa rosenstigen som leder runt till stadens alla sevärdheter bland annat till den tusenåriga rosenstocken men också de vackra kyrkorna Mariendom och Mikaelikyrkorna samt det som av många anses vara världens vackraste stockvirkeshus Knockehenhauer Amtshaus. På eftermiddagen kan man gå och shoppa eller besöka någon av stadens intressanta museum.
På kvällen går vi ut på en trevlig restaurang i staden och avnjuter en tre rätters sparrismiddag.

Dag 4 Hildesheim-hemorten

När frukosten serverats är det åter dags att ta plats i bussen för färd norrut. Är det någon som köpt sparris med sig hem så är det ingen fara, linda bara in den i en fuktig handduk så håller de sig fina hem.
Med stopp för fika och lunch tar vi oss upp till Rostock där färjan går till Gedser. Överfarten tar cirka två timmar. Färden fortsätter sedan genom Danmark där vi tar Öresundsbron hem till Sverige, nu fyllda av inspiration till nya sparrisrätter.

RESEFAKTA

Allt detta ingår:

Resa i modern helturistbuss med alla bekvämligheter. Övernattning i dubbelrum med dusch och wc, samt halvpension. Utflykter enligt programmet. Färje-, bro- och vägavgifter, serviceavgifter, moms samt reseledare.

Sparris

Sparrisodling

ÖVRIGT

Enkelrumstillägg: 600:-

Bussresor och flygresor över hela världen med Tjörnarpsbuss