Skånska smaker

Skånska smaker 

Följ med på en exklusiv dagstur för dig som uppskattar genuint hantverk, lokala råvaror och välkomponerade smakupplevelser. Under dagen besöker vi tre av Skånes mest uppskattade aktörer inom mat, öl och destillat, där kunniga värdar tar emot oss för förstklassiga visningar och provningar.

Vi börjar med en generös lunchbuffé hos Anita på Börringekloster. Här väntar ett dignande bord med soppa och bröd, fräscha sallader, varmrätter med kött, fisk och vegetariska alternativ, klassisk äggakaka med fläsk samt en härlig dessertbuffé.

Därefter går färden till Remmarlövs Gårdsbryggeri. Under en guidad rundvandring berättar bryggeriet om sin uppkomst, sina visioner och sitt hantverk. Samtidigt som vi får följa produktionen på nära håll provar vi 4-5 olika öl ur sortimentet, vilket ger en unik möjlighet att upptäcka smakerna där de skapas.

Dagens avslutning sker på Skånska Spritfabriken, en av landets mest spännande producenter av hantverksdestillat. Under en gedigen provning får vi smaka gin, whisky, äppelsprit, taffel och rom, samtidigt som vi får höra historien bakom produkterna och produktionen. Efter provningen serveras en enklare förtäring och det finns tid för frågor, samtal och ytterligare fördjupning i dryckernas värld.

Skånska smaker är en resa för livsnjutaren som vill uppleva det bästa av Skåne genom noga utvalda smakupplevelser, personliga möten och högklassigt hantverk. En dag där kvalitet, kunskap och njutning står i centrum.